Notre Formule Midi
Entrée, Plat OU Plat Dessert — 28€
Entrée, Plat, Dessert — 35€
Entrée du jour — 14€
Plat du jour — 20€
Dessert du jour — 10€
Les entrées
Oeuf BIO parfait avec son espuma d'oignons caramélisés et Chips de Lonzu
§: 14.00€
14.00€
Foie Gras au porto Maison chutney figues et betteraves et son pain d'épice
§: 19.00€
19.00€
Ceviche de crevettes, guacamole et mangue sur son quinoa noir
§: 16.00€
16.00€
Os à Moelle en persillade et fleur de sel avec son pain de campagne grillé
§: 15.00€
15.00€
Proposé par 
Les plats
Filet de Loup Corse frais, purée de pomme de terre muscadée et ses légumes poêlés de saison
.: 26.00€
26.00€
Rissotto au butternut
.: 22.00€
22.00€
Ris de Veau grillé aux marrons glacés, espuma de carottes et pommes de terre
.: 30.00€
30.00€
Risotto crevettes et bisque maison
.: 24.00€
24.00€
Côtelettes d'Agneau espuma et mille feuilles de pommes de terre avec son jus de viande
.: 24.00€
24.00€
Pavé de Saumon frais, grillé, riz vénéré, beurre battu au yuzu et oeuf de poisson
.: 27.00€
27.00€
Magret de Canard aux 5 épices, carottes glacés à la myrtille et sa purée de carottes à la cannelle
.: 28.00€
28.00€
Proposé par
Les desserts
Riz au lait
Riz au lait maison avec son riz soufflé et caramel beurre salé maison
une boule: 10.00€
10.00€
Fleur du Moment
une boule: 12.00€
12.00€
Gourmandise au Café
Savarin imbibé d'un sirop rhum café maison, accompagné d'un crémeux au chocolat au lait infusée au café et d'une ganache montée à la vanille
une boule: 12.00€
12.00€
Café Gourmand
Moelleux au chocolat insert vanille, tartelette citron, bouchée coco et une boule de glace Salge au choix
une boule: 11.00€
11.00€
Mi-Cuit au chocolat
Mi-Cuit au chocolat insert à la crème brûlée
une boule: 12.00€
12.00€
Glaces SALGE
Vanille, Vanille Canistrelli, Chocolat Noir, Café, Noix de Coco, Melon, Fraise, Pomme verte, ect
une boule: 3.00€
3.00€
Assiette de Fromage du Marsulinu
Tomme Corse, Briccui Fattu, Casgiu fattu, Casgiu frescu
une boule: 14.00€
14.00€
Proposé par
Menu Enfant 13€
Plat
Cordon bleu maison (escalope, de dinde, jambon, cheddar) avec frites ou risotto maison
ou
Steak haché de boeuf du boucher
Desserts
Moelleux au chocolat
ou
1 boule de glace artisanale salge
Proposé par
Cocktails du Casa Bella Storia
Cocktails Créations
"à base de produits artisanaux et locaux"
Sol'Eve
Gin Corse-Yuzu (citron japonais)-Glace Melon
.13: 13.00€
13.00€
Pace
Téquila-confiture artisanale de coquelicot-sucre vanillé
.13: 13.00€
13.00€
C.B.S.
Téquila-confiture artisanale de rose-sucre vanillé
.13: 13.00€
13.00€
Yakuza
Gin Corse-sucre vanillé-Yuzu-glace pomme verte
.13: 13.00€
13.00€
Myrtus
Gin Corse-Confiture artisanale de Myrte-sucre vanillé-tonic
.13: 13.00€
13.00€
Machja's purple
Vodka Corse-confiture artisanale de Violette-sucre vanillé-tonic
.13: 13.00€
13.00€
Arenciu
Vodka Corse-confiture artisanale d'orange amère-sucre vanillé
.13: 13.00€
13.00€
Proposé par
Cocktails avec alcools
Mojito
Rhum-citron vert-feuilles menthe-eau gazeuse-cassonade
.: 12.00€
12.00€
Mojito Royal
Rhum-citron vert-feuilles menthe-champagne-cassonade
.: 15.00€
15.00€
Pina Colada
Rhum-ananas-sucre vanillé-glace coco
.: 12.00€
12.00€
Sex on the Beach
Vodka-ananas-orange-grenadine
.: 12.00€
12.00€
Caïpirinha
Cachaça-citron-cassonade
.: 12.00€
12.00€
Caipiroska
Vodka-citron-cassonade
.: 12.00€
12.00€
Queen D
Tequila-citron-sucre vanillé-curacao bleu
.: 12.00€
12.00€
Banana Dream
Rhum-liqueur banane-citron-sucre vanillé-ananas-glace vanille
.: 12.00€
12.00€
Espresso martini
Vodka-expresso-liqueur café-sucre vanillé
.: 12.00€
12.00€
Porn star
Vodka-jus passion-citron-sucre vanillé + shoot de champagne
.: 15.00€
15.00€
Long Island
Vodka-rhum-gin-téquila-citron-coca
.: 15.00€
15.00€
Proposé par
Cocktails sans alcools
Virgin Mojito
Cassonade-citron-feuilles de menthe-eau gazeuse
30cl: 8.00€
8.00€
Virgin Colada
Ananas-sucre vanillé-glace coco
30cl: 8.00€
8.00€
Bora Bora
Orange-ananas-citron-grenadine
30cl: 8.00€
8.00€
Paradise
Orange-passion-glace vanille
30cl: 8.00€
8.00€
Cocktail de Fruits Frais
Jus d'orange pressé, Jus de pamplemousse pressé, jus d'ananas, grains de passions fraiches et sucre vanillé (maison)
30cl: 8.00€
8.00€
Proposé par
Nos Digestifs
Les rhums
Diplomatico
.: 12.00€
12.00€
Don Papa Rum
.: 12.00€
12.00€
Don Papa Baroko
.: 12.00€
12.00€
St James Excellence
.: 12.00€
12.00€
Clément VSOP
.: 11.00€
11.00€
Pacto Navio
.: 10.00€
10.00€
Nine leaves (Rhum Japonais)
.: 22.00€
22.00€
Fior de Cana
.: 30.00€
30.00€
Clément 2002
.: 25.00€
25.00€
Clément cuvée de l'habitation
.: 30.00€
30.00€
Proposé par
Les cognacs
Cognac Camus VSOP
.: 14.00€
14.00€
Hennssy XO
.: 25.00€
25.00€
Hine cognac fine Champagne
.: 25.00€
25.00€
Proposé par
Les armagnacs
Duc de Borzac
.: 10.00€
10.00€
Dolmen de Pierre folle
.: 10.00€
10.00€
Darroze 40 ans
.: 25.00€
25.00€
Proposé par
Les whiskys
Cardhu Gold Réserve
.: 10.00€
10.00€
Nikka Yoïchi (Japonais)
.: 15.00€
15.00€
Proposé par
Nom de la société : CASA BELLA STORIA
Numéro de Siret : 530995083
Nom du responsable : Stéphane SAOLI
Adresse : 8 QUAI LANDRY 20260 CALVI
EDITEUR DE LA PUBLICATION : CASA BELLA STORIA
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : CASA BELLA STORIA
RESPONSABLE DE LA REDACTION : CASA BELLA STORIA
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Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
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